Kedves Vendégünk!
Soproni őstermelők, - Hornyák Jozef és Takács Andrea vagyunk, a házi készítésű finomságok kezeink közül valók, saját nevelésű állatok húsából készülnek. :-)
Gazdaságunk fő profilja a disznó-tartás, de csirkék, emuk, kutyák is vannak, szabad és ridegtartást alkalmazunk tehát biogazdaságról is beszélhetünk, hiszen az állatok csak természetes takarmánnyal tápláljuk, mint réti széna, lucerna vagy dara (kukorica,búza,árpa,rozs).
A falusi finomságokat nagy gondossággal hagyományos füstöléssel állítjuk elő, éppen ezért olyan friss és különleges az ízvilága minden egyes termékünknek.Nincs tartósitó szer csak só.